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【熟成】とらふぐ【冬の王】

¥11,000 税込

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てっさとは違い、保水を重視した熟成法を採用。てっちり、焼きふぐ、唐揚げなどお好みで調理していただけます。

味わいが格段に上がる1.5kgUPのとらふぐを使用。

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内容:淡路島3年とらふぐ約半尾分の切り身&アラ骨、湯引きふぐ皮

ナマモノです、クール便(冷蔵)での発送となります。

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